绿壳蛋鸡的养殖技术 一、绿壳蛋鸡的特点 易饲养:抗病能力强,食性杂,全国各地均可饲养。 营养价值高:对高血压、冠心病、糖尿病、慢支、促进儿童身体和智力发育, 提高免疫力,有很好的保健作用。 市场大:鸡蛋历年是我国畅销产品,绿壳鸡蛋现在国内的数量极少。 效益高:饲养新品种利润相对较高。 因此,开发和发展绿壳蛋鸡的养殖具有很好的前景。现就上海佳农科技服务有限公司的饲养实践经验总结如下,供养殖户参考。 二、鸡舍建造 鸡舍应建造在通风向阳处,鸡舍前后可每隔3米开一个70×120厘米的采光透风窗,室内一侧放置栖架、饮水器、料槽,等距离分布于舍内,同时在向阳面的一边开一个高160厘米,宽70厘米的小门,门外设置铺有沙子的运动场。一般的普通鸡舍均适合于饲养绿壳蛋鸡,鸡舍也可因地制宜用闲房或搭置简易棚。 三、孵化 种蛋应选择蛋重40克以上,采用人工孵化,孵化技术要点:①温度和湿度:分批入孵宜采用恒温孵化,每批蛋要求交叉间隔放置,入孵种蛋要注意大头向上放在蛋盘上,孵化第1~18天,孵化机内(蛋面温度)以冬天37.8℃、夏天37.5℃为宜,孵化至第19天转入出雏机。种蛋注意放平,机内温度冬天37.2℃,夏天37℃。相对湿度第1~18天为60%,第19~21天为70%。②翻蛋:每两小时翻蛋一次,角度90度。③出雏:一般孵至第20天开始出壳,21天并基本出雏完毕。④消毒:种蛋产后半小时和入孵前必须各消毒一次,出雏完毕,做好清洗和消毒工作,常用福尔马林熏蒸法或百毒杀等喷雾消毒。 四、营养与饲养 出壳30天内一般为育雏期,育雏期内关键是保温,保温方法和其他雏鸡一样,一般常用电热保温伞加地下烟道,少量养殖用红外线灯保温。出壳3天内以33℃左右为宜,以后每周降低2℃,其原则以雏鸡均匀分布在热源周围即可。先饮水后开食,全日饲喂全价雏鸡料,每日喂料4~6次,育雏期内还要注意通风透气,密度一般10日龄每平方米养40~50只、20日龄30只、30日龄20只、20周龄后为10只左右。30日龄后采用定量喂料,防止早熟与过肥,20周龄母鸡体重一般控制为1.16公斤左右,公鸡体重为2.01公斤左右。种鸡每群可养100~200只,种鸡除限制饲养外,有条件的还要限制光照,最好8周后开始采用黑鸡舍饲养,每日光照8小时。产蛋期光照要求至20周龄开产前光照每日达16小时,产蛋高峰达16~17.5小时。20周龄将青年鸡料改换成全价产蛋种鸡料,在饮水中加入水溶性多维素等,农户养殖可喂一些青菜或青草,一般用量约占总饲料20%左右,但不混入干料中饲喂。产蛋鸡饲料消耗每日每只85克左右,注意经常添喂中粗砂粒,用量每1000羽鸡喂6~7公斤。种鸡舍可设置产蛋箱,采用木板做成长方形产蛋池,放上细沙,保持环境宁静和干燥。 五、疾病防治 疾病预防应贯穿于整个饲养过程中。出壳苗鸡要注射鸡马立克氏疫苗,雏鸡在1~5日龄、12~14日龄、病多管理差的35~37日龄各投药一次,每次3~5天,预防沙门氏杆菌、大肠杆菌等细菌性疾病,首选药物为恩诺沙星,用10%溶液100毫升溶于100公斤水中饮半天,或按每公斤体重用10毫克。另外用泰乐菌素、强力霉素等药物以预防霉浆体等呼吸道疾病。经常用百毒杀等消毒药饮水消毒。在3周龄前后注意预防球虫病。7~10日龄进行鸡新城疫Ⅱ系疫苗滴鼻或饮水,同时接种鸡痘苗,12~14日龄,首免鸡传染性法氏囊病疫苗饮水,最好首免二周后再加强免疫一次。种鸡要做好鸡新城疫、传染性法氏囊病、传染性支气管炎及减蛋综合症等灭活油乳剂疫苗接种预防工作,具体可根据当地家鸡免疫程序来制订。
绿壳蛋鸡的饲养技术
绿壳蛋鸡是近年来发展起来的家禽新品种。绿壳蛋鸡的特点是:(1)易饲养:抗病能力强,食性杂,全国各地均可饲养;(2)营养价值高:对高血压、冠心病、糖尿病、慢支、促进儿童身体和智力发育、提高免疫力有很好的保健作用;(3)市场大:鸡蛋历年是我国畅销产品,绿壳鸡蛋现在国内的数量极少;(4)效益高:饲养新品种利润相对较高。因此,开发和发展绿壳蛋鸡的养殖具有很好的前景。现将绿壳蛋鸡的饲养技术介绍如下。 一、鸡舍建造 鸡舍应建造在通风向阳处,鸡舍前后可每隔3米开一个70×120厘米的采光透风窗,室内一侧放置栖架、饮水器、料槽,等距离分布于舍内,同时在向阳面的一边开一个高160厘米、宽70厘米的小门,门外设置铺有沙子的运动场。一般的普通鸡舍均适合于饲养绿壳蛋鸡,鸡舍也可因地制宜用闲房或搭置简易棚舍。 二、孵化 种蛋应选择蛋重40克以上,采用人工孵化,孵化技术要点如下。 1温度和湿度:分批入孵,宜采用恒温孵化,每批蛋要求交叉间隔放置,入孵种蛋要注意大头向上放在蛋盘上,孵化第1~18天,孵化机内温度(蛋面温度)以冬天37.8℃、夏天37.5℃为宜;孵化至第19天转入出雏机,种蛋注意放平,机内温度冬天37.2℃、夏天37℃。相对湿度第1~18天为60%,第19~21天为70%。 2翻蛋:每两小时翻蛋一次,角度90度。 3出雏:一般孵至第20天开始出壳,21天基本出雏完毕。 4消毒:种蛋产后半小时和入孵前必须各消毒1次,出雏完毕,做好清洗和消毒工作,常用甲醛熏蒸法或百
毒杀等喷雾消毒。
三、饲养管理 出壳30天内为育雏期,育雏期内关键是保温,保温方法和其它雏鸡一样,一般常用电热保温伞加地下烟道,少量养殖可用红外线灯保温。出壳3天内以33℃左右为宜,以后每周降低2℃,其原则是以雏鸡均匀分布在热源周围即可。先饮水后开食,饲喂全价雏鸡料,每日喂料4~6次,育雏期内还要注意通风透气,密度一般为10日龄每平方米养40~50只、20日龄30只、30日龄20只、20周龄后为10只左右。30日龄后采用定量喂料,防止早熟与过肥,20周龄母鸡体重一般控制为1.16公斤左右,公鸡体重为2.01公斤左右。种鸡每群可养100~200只,种鸡除限制饲养外,有条件的还要限制光照,最好8周后开始采用黑暗鸡舍饲养,每日光照8小时。产蛋期光照要求:至20周龄开产前光照每日达16小时,产蛋高峰达16~17.5小时。20周龄将青年鸡料改换成全价产蛋种鸡料,可喂一些青菜或青草,一般用量约占总饲料量20%左右,但不混入干料中饲喂。产蛋鸡饲料消耗每日每只85克左右,注意经常添喂中粗砂粒,用量为每1000羽鸡喂6~7公斤。种鸡舍可设置产蛋箱,采用木板做成长方形产蛋池,放上细沙,保持环境宁静和干燥。 四、疾病防治 疾病预防应贯穿于整个饲养过程中。出壳苗鸡要注射鸡马立克氏疫苗,雏鸡在1~5日龄、12~14日龄、病多管理差的35~37日龄各投药1次,每次3~5天,预防沙门氏杆菌、大肠杆菌等细菌性疾病,首选药物为恩诺沙星,用10%溶液100毫升溶于100公斤水中饮半天,或按每公斤体重用10毫克。另外用泰乐菌素、强力霉素等药物以预防霉浆体等呼吸道疾病。经常用百毒杀等消毒药给饮水消毒。在3周龄前后注意预防球虫病。7~10日龄进行鸡新城疫Ⅱ系疫苗滴鼻或饮水,同时接种鸡痘苗,12~14日龄,首免鸡传染性法氏囊病疫苗饮水,最好首免两周后再加强免疫1次。种鸡要做好鸡新城疫、传染性法氏囊病、传染性支气管炎及减蛋综合征等疾病预防工作,具体可根据当地家鸡免疫程序进行。
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饲养绿壳蛋鸡的有效方法 1.鸡舍建造 绿壳蛋鸡适应能力强,对圈舍要求不是太高,饲养方法与饲养普通家鸡相似,对于刚开始饲养绿壳蛋鸡的养殖户,可充分利用现有的房屋条件,稍加改造即可。如新建鸡舍,则应选择环境清静、地势高且干燥、远离污染、便于运销的地方鸡舍应注意通风和保持地面干燥,最好是水泥地面,便于清理粪便以及防疫消毒。可以进行密集养殖,每平方米鸡舍可养7~20只。 2.管理要点 饲料配制以玉米、大麦为主,用10%~15%的鱼粉加20%左右的豆饼类植物蛋白饲料,在拌些切碎的红萝卜、青菜叶、青草等青饲料。饲料应保持新鲜、适口性好,要少给勤添,并备好青水供鸡饮用。或者按以下配方配制饲料:玉米10%~40%、高粱或大麦20%~30%、小麦或稗子10%~20%、红薯干10%~30%、麸皮和米糠10%~30%、豆饼或花生饼10%~25%、鱼粉或骨粉3%~5%。如搭配青饲料,每100公斤混合饲料中可加入青饲料30~40公斤。 每天打扫鸡舍,及时清理粪便,对圈舍及饲喂用具要常消毒。雏鸡抗病能力差,怕寒冷,出壳1~2周龄时雏鸡室内温度宜控制在35摄氏度左右。此外,鸡舍的通风和光照也很重要,空气对流、光照好,不仅能提高雏鸡的活力,促进生长发育,防止软骨病,而且可提高成年母鸡的产蛋率。 3.定期防疫 如果鸡群发生疫情,要及时采取封锁、隔离、消毒等措施。雏鸡出壳后10~14天,用II素苗和霍乱疫苗,如附近有鸡群发生鸡瘟时,应立即配用01%高锰酸钾溶液拌饲料喂鸡。(福建省福州市湖东路7号福建科技报社 晓兰 邮码:350003) 《农村百事通》2003、23第46页。
绿壳蛋鸡,其特征为五黑一绿,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,蛋为绿色,是一种集天然黑色食品与绿色食品为一体的珍禽品种,已引起养殖户的极大兴趣。绿壳鸡蛋,属纯天然,蛋白浓厚,蛋黄呈枯黄色,含有大量的卵磷脂、维生素A、B、E,属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。经常食用,能增强免疫功能、降低血压、软化血管,这对我国发病率不断上升的高血压、冠心病、高血脂、中风等心脑血管疾病无疑带来了福音。另外,它还可以增强儿童智力,对于婴幼儿发育不良、儿童厌食,提高孕妇和病员的营养,是极好的营养滋补食品。 绿壳蛋鸡性情温和,喜群居,抗病力强,适应性广,全国各地均可饲养,养殖与土鸡一样,主食五谷杂粮,喜食青草、青菜、嫩树叶,母鸡年产蛋160-190枚,孵化率、成活率可达90%,出壳养70天可达1公斤,仅需饲料费5.76元(产粮区更低)。绿壳蛋鸡具有生长速度快、肉质优、高价值、高产、节粮等优点,成年公鸡1.5-2公斤,母鸡1.2-1.5公斤;养殖户可利用闲房、仓库饲养,也可在果园、山坡放养。现将绿壳蛋鸡的养殖技术介绍如下: 1.出壳30天内一般为育雏期。在育 雏期内关键是保温。方法是用红外线灯泡或一般电热保温伞加地下烟道保温,规模化生产一定要有专门的保温育雏室。出壳3天内以33℃为宜,以后每周降低2℃,以雏鸡均匀分布在热源周围,非常活泼、精神好为标准。如温度太低,雏鸡轻则啼叫,重则往热源下相挤打堆,造成压死、冻死或患白痢、感冒;太热则远离热源,张口呼吸。所以应根据实际情况,看鸡施温。 2.出壳后先饮水再开食,全日饲喂全价雏鸡料,每日喂4—6次。育雏期内还应注意通风干燥。同时可喂些青草、青菜等青饲料,但不可混入干料中喂养。每平方米可养200—250羽雏鸡;中鸡每群以200-300只为好。留种鸡,应注意一系列生产性能的测定来进行选育,并采用定量喂料,以防止早熟与过肥。种鸡除限制饲养外,最好在8周后开始改为每日光照8小时,20周龄后逐步增加光照,至开产前光照每日达15小时,产蛋高峰可达18小时,喂全价种鸡饲料,在饮水中加入水溶性多维素等。种鸡舍设置产蛋箱可采用大板做成长方形产蛋池,放上细砂伴少量骨粉、草木灰、甘草粉。 3.疾病防治。疾病防治贯穿于整个饲养过程中,出壳苗鸡要注射马立克氏疫苗(非疫区可免)。7-10日龄进行鸡新城疫Ⅱ系苗滴鼻或饮水,同时接种鸡痘疫苗,12-14日龄,首免鸡法氏囊饮水,最好一免二周后再加强一次,在3周前后投喂青霉素、氯苯胍以预防球虫病,并注意密度、卫生、空气质量。种鸡要做好鸡新城疫、法氏囊、传染性支气管炎等灭活油苗接种预防工作,具体根据当地家鸡免疫程序来制订。
绿壳蛋鸡,品种溯源:很久以前,在神农架林区大别山区及江汉平原等偏远农村,老百姓饲养的土鸡中有极少的鸡产绿壳蛋,人们喜欢用这种绿壳鸡蛋给老人治疗头昏,目眩等疾病,给最疼爱的小孩食用,提高智力。这一现象引起科研人员极大的兴趣,经广泛研究证明:这种悍见的绿壳鸡蛋不但色彩美观,营养全面,而且富含人体所需的锌硒碘等多种微量元素,是不可多得的极具食用价值的天然保健补品:“新西点”牌绿壳保健鸡蛋正是选材于神农架等地稀有野生鸡种的遗传基因,经科研人员十余年精心研究、不惜投巨资、历时20个世代培育而成。
绿壳蛋鸡是一种十分奇特的家鸡新品种,它的皮、毛、肉、血、内脏均为黑色,但所产的蛋壳却为绿色。它的蛋白浓厚,蛋黄呈橘黄色,含有大量的孵磷脂和维生素A、B、E,以及微量元素碘、锌、硒,属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪,是理想天然保健食品。经常食用能增强免疫功能、降低血管、软化血管。这对我国发病率不断上升的高血压、冠心病、高血脂、中风等心脑血管疾病无疑带来了福音。另外,它还可以增强儿童智力,对婴幼儿发育不良、儿童厌食和提高孕妇和病员的营养,是极好的营养滋补食品。
绿壳蛋鸡性情温和,喜群居,抗病力强,适应性广,全国各地均可饲养。养殖与土鸡一样,主食五谷杂粮,喜食青草、青菜、嫩树叶,母鸡年产蛋160—190枚,孵化率、成活率可达90%,出壳养70天可达1千克。绿壳蛋鸡具有生长速度快、肉质优、高价值、高产、节粮等优点,成年公鸡1.5一2千克,母鸡1.2一1.5千克。养殖户可利用闲房、仓库饲养,也可在果园、山坡放养,养殖前景十分广阔。
绿壳蛋鸡不仅具有特殊的药用价值,而且符合当今黑色食品潮流和人们对天然保健食品的迅猛需求。
“葵花鸡”是我国广州培育出一种的全新的食用鸡品种。经有关部门测定,这种以葵花(向日葵)为主要饲料喂养的“葵花鸡”,鸡肉中维生素E含量是普通鸡肉的10倍,氨基酸和维生素A含量也高出3至4倍。现在这种售价高昂的“葵花鸡”在广州市场已经供不应求。
摘自北京科普之窗
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